Saray Muhallebicisi Menü Fiyatları Listesi 2025-2026
Her tatlı lokmanın kültür ve mirasla dolu bir hikaye anlattığı Saray Muhallebicisi, 1935 yılından bu yana İstanbul’un en köklü lezzet duraklarından biridir.
Hüseyin Topbaş’ın Beyoğlu’nda başlattığı bu yolculuk, tatlıdan ızgaraya, sütlü muhallebiden dondurmaya kadar uzanan bir gelenek haline gelmiştir.
Bugün 21 şubesiyle hizmet veren Saray Muhallebicisi, hem geçmişin zarafetini hem de modern damak zevkini bir araya getiriyor.
Aşağıda, markanın 2025 fiyatlarıyla birlikte 2026 tahmini fiyat artışları tablo halinde sunulmuştur.
| Menü Seçeneği |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Tavuklu Pilav |
100 ₺ |
115 ₺ |
| Tavuk Şiş |
165 ₺ |
185 ₺ |
| Fırın Sütlaç |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Kazandibi |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Menemen |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Saray Muhallebisi |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Menü |
2025 |
2026 |
| Izgara Köfte Dürüm |
148,50 ₺ |
165 ₺ |
| Tavuk Şiş Dürüm |
126 ₺ |
140 ₺ |
| Menü |
2025 |
2026 |
| 3’lü Tavuklu Pilav |
294 ₺ |
335 ₺ |
| Klasik Menü |
235 ₺ |
270 ₺ |
| 2’li Tavuklu Pilav Menü |
235 ₺ |
270 ₺ |
🍳 Kahvaltılıklar
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Sahanda Kavurmalı Yumurta |
78 ₺ |
90 ₺ |
| Sahanda Peynirli Yumurta |
68 ₺ |
78 ₺ |
| Sahanda Sucuklu Yumurta |
80 ₺ |
90 ₺ |
| Bal & Kaymak |
62 ₺ |
72 ₺ |
| Kahvaltı Tabağı |
80 ₺ |
92 ₺ |
| Özel Peynir Tabağı |
110 ₺ |
125 ₺ |
| Kahvaltı Tabağı & Bal |
87 ₺ |
100 ₺ |
🍳 Menemenler
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Karışık Menemen |
95 ₺ |
110 ₺ |
| Kavurmalı Menemen |
95 ₺ |
110 ₺ |
| Kaşarlı Menemen |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Peynirli Menemen |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Klasik Menemen |
75 ₺ |
85 ₺ |
🧀 Omletler
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Sucuklu Omlet |
92 ₺ |
105 ₺ |
| Peynirli Omlet |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Kaşarlı Omlet |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Hafif Omlet |
82 ₺ |
92 ₺ |
| Klasik Omlet |
75 ₺ |
85 ₺ |
🥧 Börek & Çorbalar
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Su Böreği |
50 ₺ |
58 ₺ |
| Tavuk Suyu Çorbası |
48 ₺ |
55 ₺ |
| Mercimek Çorbası |
48 ₺ |
55 ₺ |
| Tavuk Etli Çorba |
62 ₺ |
72 ₺ |
🥩 Kebap & Izgaralar
| Menü |
2025 |
2026 |
| Izgara Köfte |
180 ₺ |
205 ₺ |
| Karışık Izgara |
300 ₺ |
340 ₺ |
| Saray Köfte İskender |
215 ₺ |
245 ₺ |
| Kaşarlı Köfte |
185 ₺ |
210 ₺ |
| Tavuk Şiş |
165 ₺ |
185 ₺ |
| Saray Lokum |
360 ₺ |
410 ₺ |
🌯 Dürümler & Sandviçler
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Izgara Köfte Dürüm |
125 ₺ |
140 ₺ |
| Tavuk Şiş Dürüm |
100 ₺ |
115 ₺ |
| Tavuklu Sandviç |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Sosisli Sandviç |
85 ₺ |
95 ₺ |
| Köfte Sandviç |
100 ₺ |
115 ₺ |
| Tavuklu Sandviç (1,5 Porsiyon) |
110 ₺ |
125 ₺ |
🍽️ Ana Yemekler
| Menü |
2025 |
2026 |
| Köfte Pilav |
180 ₺ |
205 ₺ |
| Tavuklu Pilav |
100 ₺ |
115 ₺ |
| Tavuk Sote |
155 ₺ |
175 ₺ |
| Pirinç Pilavı |
40 ₺ |
48 ₺ |
🥗 Salatalar
| Menü |
2025 |
2026 |
| Soyalı Tavuklu Salata |
150 ₺ |
170 ₺ |
| Cevizli Salata |
135 ₺ |
150 ₺ |
| Hellim Peynirli Salata |
135 ₺ |
150 ₺ |
| Sezar Salata |
155 ₺ |
175 ₺ |
| Ton Balıklı Salata |
150 ₺ |
170 ₺ |
| Biftek Dilimli Salata |
175 ₺ |
195 ₺ |
| Çoban Salata |
65 ₺ |
75 ₺ |
🍟 Yan Ürünler
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Yoğurt (Cam Kase) |
30 ₺ |
35 ₺ |
| Büyük Yoğurt (700 gr.) |
80 ₺ |
90 ₺ |
| Patates Kızartması |
55 ₺ |
65 ₺ |
🍰 Şerbetli Tatlılar
| Tatlı |
2025 |
2026 |
| Ekmek Kadayıfı |
47 ₺ |
55 ₺ |
| Kaymaklı Ekmek Kadayıfı |
77 ₺ |
90 ₺ |
| Fıstıklı Baklava |
85 ₺ |
100 ₺ |
| Şöbiyet |
90 ₺ |
105 ₺ |
| Kaymaklı Künefe |
92 ₺ |
110 ₺ |
| Soğuk Baklava |
85 ₺ |
100 ₺ |
🍮 Sütlü Tatlılar
| Tatlı |
2025 |
2026 |
| Tavukgöğsü |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Kazandibi |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Fırın Sütlaç |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Keşkül |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Profiterol |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Sakızlı Muhallebi |
75 ₺ |
85 ₺ |
| Frambuazlı Muhallebi |
75 ₺ |
85 ₺ |
🍨 Dondurmalar
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Kaymaklı Dondurma (200 gr) |
70 ₺ |
80 ₺ |
| Kaymaklı Dondurma (1 kg) |
300 ₺ |
340 ₺ |
| Çikolatalı Dondurma (500 gr) |
150 ₺ |
175 ₺ |
☕ İçecekler
| İçecek |
2025 |
2026 |
| Coca-Cola / Fanta / Sprite |
40 ₺ |
45 ₺ |
| Cappy Meyve Suyu |
38 ₺ |
45 ₺ |
| Ayran |
35 ₺ |
40 ₺ |
| Limonata |
40 ₺ |
45 ₺ |
| Taze Sıkma Portakal Suyu |
55 ₺ |
65 ₺ |
| Karadut Şerbeti |
40 ₺ |
45 ₺ |
🎂 Pastalar (4 ve 6 Kişilik)
| Pasta |
2025 |
2026 |
| Çikolatalı / Meyveli / Muzlu (4 Kişilik) |
310 ₺ |
355 ₺ |
| Saray Spesiyal Pasta (6 Kişilik) |
350 ₺ |
395 ₺ |
🧈 Kiloluk Ürünler
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Fıstıklı Baklava (1 kg) |
450 ₺ |
520 ₺ |
| Ekmek Kadayıfı (1 kg) |
220 ₺ |
260 ₺ |
| Şöbiyet (1 kg) |
550 ₺ |
630 ₺ |
| Su Böreği (1 kg) |
240 ₺ |
275 ₺ |
🥛 Süt Ürünleri
| Ürün |
2025 |
2026 |
| Manda Sütü (2 lt) |
70 ₺ |
80 ₺ |
| Manda Yoğurdu (700 gr) |
65 ₺ |
75 ₺ |
| İnek Sütü (2 lt) |
40 ₺ |
48 ₺ |
| Ayran (2 lt) |
40 ₺ |
48 ₺ |
⭐ Genel Değerlendirme
2026 yılı için Saray Muhallebicisi menüsünde %12 – %15 oranında fiyat artışı beklenmektedir.
Ancak markanın önceliği, hâlâ “ulaşılabilir lüks” anlayışıdır — her ürün taze süt, manda kaymağı ve kaliteli unla günlük hazırlanır.
Saray Muhallebicisi, sadece bir tatlıcı değil; İstanbul’un 85 yıllık gastronomi belleğinin yaşayan simgesidir.