Dilruba Menü Fiyatları Listesi 2025-2026
Her yemeğin sohbet başlatıcısı olduğu Dilruba İstanbul, 1996 yılında Üsküdar Fethipaşa Korusu’nda kapılarını açtığından bu yana, eşsiz Boğaz manzarasıyla misafirlerini büyülüyor.
Adını “Gönül Seven”den alan işletme, misafirperverliği ve özenli mutfağıyla, İstanbul’un ruhunu sofralarına taşıyor.
Bugün, “İstanbul’un Balkonu” olarak anılan mekânda, kahvaltıdan tatlıya, kebaptan şerbetlere kadar uzanan bir lezzet şöleni sizi bekliyor.
Bu rehberde, 2025 yılı güncel fiyatlarını ve 2026 yılı tahmini fiyatlarını (%15 artışla) tablolar halinde bulacaksınız.
🥐 Açık Büfe Brunch Fiyatları
Dilruba İstanbul’un açık büfe brunch’ı, Boğaz’a karşı 100’e yakın çeşit ile sabahın en keyifli anlarını sunuyor.
| Menü | 2025 Fiyatı (₺) | 2026 Tahmini (₺) | Zaman Dilimi |
|---|---|---|---|
| Hafta İçi Açık Büfe | 585 ₺ | 673 ₺ | 08:00 – 14:00 |
| Hafta Sonu Açık Büfe | 650 ₺ | 748 ₺ | 08:00 – 14:00 |
🍳 Omlet ve Yumurta Çeşitleri
Güne taptaze yumurtalarla başlamak isteyenler için ideal seçenekler:
| Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini | Servis Saati |
|---|---|---|---|
| Omlet | 105 ₺ | 121 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Peynirli Omlet | 120 ₺ | 138 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Sucuklu Omlet | 130 ₺ | 150 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Peynirli & Sucuklu Omlet | 125 ₺ | 144 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Kızarmış Yumurta | 100 ₺ | 115 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Sucuklu Yumurta | 125 ₺ | 144 ₺ | 16:00’ya kadar |
🧀 Menemen ve Tost Çeşitleri
Klasik Türk kahvaltısının vazgeçilmezleri, Dilruba farkıyla sofralarda.
| Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini | Servis Saati |
|---|---|---|---|
| Menemen | 110 ₺ | 127 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Peynirli Menemen | 115 ₺ | 132 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Sucuklu Menemen | 145 ₺ | 167 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Karışık Tost | 160 ₺ | 184 ₺ | 16:00’ya kadar |
| Beyaz Peynirli Tost | 160 ₺ | 184 ₺ | 16:00’ya kadar |
🥗 Başlangıçlar ve Mezeler
Dilruba mutfağının sıcacık başlangıçları, taptaze malzemelerle hazırlanıyor.
| Menü Öğesi | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|
| Mercimek Çorbası | 70 ₺ | 81 ₺ |
| Acılı Ezme | 80 ₺ | 92 ₺ |
| Atom | 80 ₺ | 92 ₺ |
| Zeytinyağlı Patlıcan Dolması | 80 ₺ | 92 ₺ |
| İçli Köfte | 95 ₺ | 109 ₺ |
| Paçanga Böreği | 135 ₺ | 155 ₺ |
| Kızarmış Patates | 105 ₺ | 121 ₺ |
| Acılı Kuzu Etli Yaprak Sarma | 165 ₺ | 190 ₺ |
| Meze 3’lüsü | 190 ₺ | 219 ₺ |
🥬 Salatalar
Boğaz havasıyla birleşen hafif tatlar, özellikle yaz günlerinde favori.
| Salata Türü | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|
| Çoban Salata | 100 ₺ | 115 ₺ |
| Nurdağı Salatası | 100 ₺ | 115 ₺ |
| Kaşık Salata | 100 ₺ | 115 ₺ |
| Roka Salatası | 100 ₺ | 115 ₺ |
🍢 Ana Yemekler
Dilruba’nın kebapları, kömür ateşinde ustalıkla pişirilir ve Boğaz manzarasıyla birleştiğinde efsaneleşir.
| Yemek | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|
| Adana Kebap | 340 ₺ | 391 ₺ |
| Urfa Kebap | 340 ₺ | 391 ₺ |
| Köfteli Çökertme Kebabı | 435 ₺ | 500 ₺ |
| Bonfileli Çökertme Kebabı | 505 ₺ | 581 ₺ |
| Kuzu İncik | 570 ₺ | 656 ₺ |
| Kuzu Pirzola | 630 ₺ | 725 ₺ |
| Bonfile Izgara | 650 ₺ | 748 ₺ |
| Kuzu Şiş | 470 ₺ | 541 ₺ |
| Piliç Şiş | 340 ₺ | 391 ₺ |
| Ali Nazik | 495 ₺ | 569 ₺ |
| Karışık Izgara | 470 ₺ | 541 ₺ |
| Osmanlı Sinisi (2 Kişilik) | 1350 ₺ | 1553 ₺ |
| Osmanlı Sinisi (3 Kişilik) | 1750 ₺ | 2013 ₺ |
| Osmanlı Sinisi (4 Kişilik) | 2070 ₺ | 2381 ₺ |
🍰 Tatlılar
Günün finalini tatlı yapmak isteyenler için klasik ve modern seçenekler bir arada.
| Tatlı | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|
| Tiramisu | 145 ₺ | 167 ₺ |
| Çilekli Magnolia | 145 ₺ | 167 ₺ |
| Künefe | 145 ₺ | 167 ₺ |
| Kaymaklı Künefe | 160 ₺ | 184 ₺ |
| Marlenka (Cevizli/Fıstıklı) | 150 ₺ | 173 ₺ |
| San Sebastian | 140 ₺ | 161 ₺ |
| Meyve Tabağı | 200 ₺ | 230 ₺ |
| Ömür Özel Baklava | 140 ₺ | 161 ₺ |
☕ İçecekler
Dilruba İstanbul’un özel demli çayı ve geleneksel şerbetleri menünün yıldızları arasında.
| İçecek | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|
| Ev Yapımı Şerbet | 75 ₺ | 86 ₺ |
| Ev Yapımı Limonata | 85 ₺ | 98 ₺ |
| Sıkma Portakal Suyu | 85 ₺ | 98 ₺ |
| Ev Yapımı Ayran | 55 ₺ | 63 ₺ |
| Şalgam | 65 ₺ | 75 ₺ |
| Türk Kahvesi | 55 ₺ | 63 ₺ |
| Çay | 30 ₺ | 35 ₺ |
| Su (0.5L) | 15 ₺ | 17 ₺ |
| Soda | 35 ₺ | 40 ₺ |
🍷 Alkollü İçecekler (Seçme Liste)
| Kategori | Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini |
|---|---|---|---|
| Rakı | Yeni Rakı Yeni Seri Tek | 135 ₺ | 155 ₺ |
| Rakı | Yeni Rakı 70 cl | 1610 ₺ | 1851 ₺ |
| Cin | Gordon’s 4 cl | 140 ₺ | 161 ₺ |
| Votka | Smirnoff 4 cl | 130 ₺ | 150 ₺ |
| Kokteyl | Mojito | 300 ₺ | 345 ₺ |
| Bira | Efes Fıçı 50 cl | 130 ₺ | 150 ₺ |
| Şarap | Yakut 70 cl | 1090 ₺ | 1254 ₺ |
| Viski | Chivas Regal 70 cl | 2400 ₺ | 2760 ₺ |
| Tekila | Olmeca Shot | 100 ₺ | 115 ₺ |
🌇 Sonuç: Boğaz’da Bir Lezzet Ritüeli
Dilruba İstanbul, sadece bir restoran değil, bir İstanbul deneyimidir.
Her tabak; sevgi, özen ve Boğaz manzarasının birleştiği bir sanat eseridir.
2025’te sabit kaliteyle hizmet sunarken, 2026 yılı için tahmini fiyatlar yalnızca genel ekonomik artışa göre düzenlenmiştir.
İster açık büfe brunch, ister akşam yemeği — Dilruba, her ziyarette misafirlerine “kalpten bir İstanbul” sunmaya devam ediyor.
