Danilo Zanna Restoranları (Filo D’olio) – 2025-2026 Güncel Rehber
- Danilo Zanna Restoranları (Filo D’olio) – 2025-2026 Güncel Rehber
- 🍕 Filo D’olio 2025 Menü Fiyatları
- 💶 Filo D’olio 2026 Tahmini Menü Fiyatları
- 📍 Şubeler ve Konseptler (2025 – 2026)
- 🏆 Ödüller ve Başarılar
- ☕ Deneyim İpuçları
- 📸 Sosyal Medya ve İletişim
- ⭐ Sonuç
Ünlü İtalyan şef Danilo Zanna, “Filo D’olio” markasıyla Türkiye’de gastronomi sahnesinde güçlü bir konum elde etti. “Yerel + taze ürünler, her şey günlük üretilir” mottosuyla hazırlanan menüler; pizza, taze makarna ve pasticceria (tatlı) çeşitleriyle dikkat çekiyor.
2025 yılında markanın İstanbul, İzmir ve Bursa şubelerinde fiyatlar ve menü içerikleri konseptlere göre değişiklik göstermektedir. Aşağıda 2025 fiyatları ve 2026 yılına göre tahmini fiyat artışlarıyla güncellenmiş tabloyu bulabilirsin.
🍕 Filo D’olio 2025 Menü Fiyatları
| Kategori | Ürün | 2025 Fiyatı (TL) |
|---|---|---|
| Pizza | Margherita Pizza | 420 |
| Diavola Pizza | 490 | |
| Trüf Mantarlı Pizza | 560 | |
| Prosciutto Pizza | 540 | |
| Makarna | Tagliatelle Alfredo | 480 |
| Ravioli Ricotta e Spinaci | 520 | |
| Gnocchi Pomodoro | 460 | |
| Ana Yemekler | Tavuk Milanese | 540 |
| Bonfile Toscana | 860 | |
| Somon Izgara | 780 | |
| Tatlılar | Tiramisu | 280 |
| Panna Cotta | 260 | |
| Cannoli Siciliani | 290 | |
| İçecekler | Espresso | 150 |
| Cappuccino | 170 | |
| Limonata Siciliana | 165 |
💶 Filo D’olio 2026 Tahmini Menü Fiyatları
Filo D’olio’nun 2026 menü fiyatları, gıda maliyetleri ve ithal ürün fiyatlarındaki artışlar dikkate alınarak yaklaşık %18–22 oranında güncellenmiştir.
| Kategori | Ürün | 2026 Tahmini Fiyatı (TL) |
|---|---|---|
| Pizza | Margherita Pizza | 495 |
| Diavola Pizza | 580 | |
| Trüf Mantarlı Pizza | 660 | |
| Prosciutto Pizza | 635 | |
| Makarna | Tagliatelle Alfredo | 565 |
| Ravioli Ricotta e Spinaci | 615 | |
| Gnocchi Pomodoro | 545 | |
| Ana Yemekler | Tavuk Milanese | 635 |
| Bonfile Toscana | 1.020 | |
| Somon Izgara | 910 | |
| Tatlılar | Tiramisu | 330 |
| Panna Cotta | 310 | |
| Cannoli Siciliani | 345 | |
| İçecekler | Espresso | 175 |
| Cappuccino | 200 | |
| Limonata Siciliana | 190 |
📍 Şubeler ve Konseptler (2025 – 2026)
| Şehir | Konsept | Açıklama |
|---|---|---|
| İstanbul – Vadistanbul (Roma) | Trattoria | Paylaşımlı tabaklar, pizza ve soslu makarnalar ön planda. |
| İzmir – İstinyePark (Firenze) | Ristorante & Pasticceria | Rafine sunum, tatlı vitrini ve risotto çeşitleri. |
| Bursa – Downtown (Sicilia) | Ristorante | Deniz ürünleri, turunçgil aromaları ve Akdeniz lezzetleri. |
| Bağdat Caddesi (Milano) | Ristorante (Yeni Açılacak) | Modern İtalyan mutfağı ve özel kokteyl menüsü. |
🏆 Ödüller ve Başarılar
- “50 Top Pizza Europe 2025” listesinde yer alarak Avrupa’nın en iyi pizzacıları arasında gösterilmiştir.
- 2026 yılında da aynı listede ilk 50 restoran arasında kalması beklenmektedir.
- Zanna’nın “deep-freezer yok, her şey günlük” ilkesi, markanın tazelik konusundaki güvenilirliğini artırmaktadır.
☕ Deneyim İpuçları
- Günlük üretim saati: Tatlı vitrini ve pizzalar genellikle öğleden sonra 16:00–18:00 arasında en taze halindedir.
- Rezervasyon: Vadistanbul ve İzmir şubelerinde akşam saatleri yoğunluk yaşanır.
- Vejetaryen & glütensiz alternatifler menüde mevcuttur.
📸 Sosyal Medya ve İletişim
- Instagram: @filodolio.tr
- Web Sitesi: www.filodolio.com.tr
- Rezervasyon: Şube bazında Google Maps veya resmi site üzerinden yapılabilir.
⭐ Sonuç
Danilo Zanna’nın Filo D’olio markası, sadece bir restoran değil; İtalyan gastronomisinin taze ve zarif bir temsilidir.
2025 ve 2026 fiyat listeleri, menüdeki kaliteyi korurken, her şehirde farklı konseptlerle deneyim çeşitliliği sunmaktadır.
