Altıntabak Kayseri Menü Fiyatları Listesi 2025-2026
1953’ten bu yana Kayseri’nin köklü restoranlarından biri olan Altıntabak, taze ürünleri, geleneksel tarifleri ve güler yüzlü hizmetiyle tanınır.
Menüsünde her damak zevkine hitap eden yüzlerce lezzet bulunur.
Aşağıda, 2025 yılı fiyat listesi ve 2026 yılı tahmini fiyat artışları (%12 ortalama) yer almaktadır.
🥣 Çorbalar
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Ayran Aşı Çorbası (Soğuk) |
120 TL |
135 TL |
| Domates Çorbası |
100 TL |
112 TL |
| Ezogelin Çorbası |
100 TL |
112 TL |
| Mantar Çorbası |
120 TL |
135 TL |
| Mercimek Çorbası |
100 TL |
112 TL |
| Yayla Çorbası |
100 TL |
112 TL |
🥐 Kahvaltılıklar & Börekler
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Peynirli Poğaça |
35 TL |
40 TL |
| Otlu Çörek |
45 TL |
50 TL |
| Kıymalı Börek |
45 TL |
50 TL |
| Patatesli Börek |
40 TL |
45 TL |
| Ispanaklı Börek |
40 TL |
45 TL |
| Peynirli Börek |
40 TL |
45 TL |
🍛 Ana Yemekler
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Kuru Fasulye |
180 TL |
200 TL |
| Sebzeli Köfte |
260 TL |
290 TL |
| İzmir Köfte |
260 TL |
290 TL |
| Fırında Sebzeli Köfte |
260 TL |
290 TL |
| Patlıcan Musakka |
225 TL |
250 TL |
| Ev Köftesi (6 Adet) |
260 TL |
290 TL |
| Mantı |
260 TL |
290 TL |
| Karnıyarık |
225 TL |
250 TL |
| Tavuk Sote |
225 TL |
250 TL |
| Köri Soslu Tavuk |
275 TL |
305 TL |
| Fırında Tavuk |
225 TL |
250 TL |
| Bamya Yemeği |
150 TL |
170 TL |
| Semizotu Yemeği |
150 TL |
170 TL |
🫒 Zeytinyağlılar
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Karışık Kızartma |
150 TL |
170 TL |
| Biber Dolması (3 Adet) |
240 TL |
270 TL |
| Yaprak Sarması (10 Adet) |
180 TL |
200 TL |
| Mücver |
55 TL |
62 TL |
| Taze Fasulye |
150 TL |
170 TL |
| Yuvalama Köfte (Zeytinyağlı) |
150 TL |
170 TL |
🥗 Salata & Meze
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Çoban Salata |
150 TL |
168 TL |
| Mevsim Salatası |
150 TL |
168 TL |
| Cacık |
100 TL |
112 TL |
| Havuç Tarator |
150 TL |
168 TL |
| Kısır |
150 TL |
168 TL |
| Mercimek Köftesi (10 Adet) |
170 TL |
190 TL |
| Yoğurtlu Biber Kızartma |
150 TL |
168 TL |
🍗 Kebap ve Izgaralar
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Adana Kebap |
250 TL |
280 TL |
| Urfa Kebap |
250 TL |
280 TL |
| Beyti Kebap |
300 TL |
335 TL |
| Domatesli Kebap |
300 TL |
335 TL |
| Karışık Kebap |
500 TL |
560 TL |
| Kuzu Şiş |
320 TL |
360 TL |
| Patlıcanlı Kebap |
300 TL |
335 TL |
| Tavuk Şiş |
250 TL |
280 TL |
| Tavuk Bonfile |
250 TL |
280 TL |
| Tavuk Kanat |
250 TL |
280 TL |
| Yoğurtlu Kebap |
300 TL |
335 TL |
🥮 Fırın Ürünleri
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Lahmacun |
75 TL |
85 TL |
| Kaşarlı Lahmacun |
80 TL |
90 TL |
| Antep Lahmacun |
80 TL |
90 TL |
| Kaşarlı Pide |
240 TL |
270 TL |
| Karışık Pide |
250 TL |
280 TL |
| Kıymalı Pide |
230 TL |
255 TL |
| Kuşbaşılı Pide |
240 TL |
270 TL |
| Sucuklu Kaşarlı Pide |
240 TL |
270 TL |
| Kaşarlı Yumurtalı Pide |
230 TL |
255 TL |
🍰 Tatlılar
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Künefe |
70 TL |
80 TL |
| Sütlaç |
80 TL |
90 TL |
| Aşure |
120 TL |
135 TL |
| Şekerpare (3 Adet) |
120 TL |
135 TL |
| Un Helvası |
75 TL |
85 TL |
| Pudingli Bisküvili Pasta |
100 TL |
112 TL |
🧃 İçecekler
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Coca-Cola (33 cl) |
100 TL |
112 TL |
| Fanta (33 cl) |
100 TL |
112 TL |
| Sprite (33 cl) |
100 TL |
112 TL |
| Cappy (25 cl) |
100 TL |
112 TL |
| Ayran (Küçük) |
50 TL |
56 TL |
| Soda (20 cl) |
50 TL |
56 TL |
| Su (50 cl) |
30 TL |
34 TL |
| Limonlu Soda |
50 TL |
56 TL |
📦 Kiloluk Ürünler
| Ürün |
2025 Fiyatı |
2026 Tahmini Fiyatı |
| Mercimek Köftesi (1 kg) |
750 TL |
840 TL |
| Yaprak Sarması (1 kg) |
800 TL |
900 TL |
🍴 Altıntabak Kayseri Hakkında
Altıntabak, 70 yılı aşkın süredir Kayseri’nin en köklü restoranlarından biri olarak hizmet veriyor.
Lezzetlerinde organik ürünler, günlük taze malzemeler ve ustalıkla hazırlanmış ev yemekleri bulunuyor.
Kebaptan mantıya, zeytinyağlılardan sütlü tatlılara kadar uzanan zengin menüsüyle, her gün binlerce kişiye geleneksel bir tat sunuyor.
📈 2026 Tahmini Fiyat Analizi
2026 yılı için ortalama %12 artış öngörülüyor.
Bu durumda Adana Kebap 250 TL’den 280 TL’ye, karışık kebap 500 TL’den 560 TL’ye yükselecek.
Altıntabak, fiyat performans dengesiyle hâlâ Kayseri’nin en uygun fiyatlı klasik restoranlarından biri olmaya devam edecek.
