Kebapçı Yalçın Menü Fiyatları 2025-2026

Gaziantep’in köklü kebap geleneğini yaşatan Gaziantep Kebapçı Yalçın, 2026 yılında da ustalığın ve özgün lezzetin simgesi olmaya devam ediyor.
Her biri yerel tariflere sadık kalınarak hazırlanan kebaplar, odun ateşinde pişirilip el yapımı mezeler ve taze salatalarla sunuluyor.
Zengin menü içeriği, hem klasik kebap severlere hem de yeni tatlar keşfetmek isteyenlere hitap ediyor.

Kebapçı Yalçın, yılların tecrübesiyle hazırladığı menüde her lokmada Gaziantep ruhunu ve ateşin lezzetini hissettiriyor.

---

🍢 Gaziantep Kebapçı Yalçın Güncel Menü Fiyatları (2025 – 2026 Karşılaştırması)

Fiyatlar, 2026 yılıyla birlikte ortalama %15–20 oranında artmıştır. Ancak porsiyon gramajları ve lezzet standardı aynı kalmıştır.
Gaziantep Kebapçı Yalçın, kullanılan etleri doğrudan yöresel kasaplardan temin ederek kaliteyi korur.

---

🔥 Öne Çıkan Gaziantep Lezzetleri

Gaziantep mutfağı, kebapları kadar eşlikçi tatlarıyla da bilinir. Aşağıda Kebapçı Yalçın’ın en sevilen yemek çeşitlerinden bazılarını bulabilirsiniz.

🫓 Antep Lahmacunu

İncecik açılmış hamur, baharatlarla harmanlanan dana etli harç ve taş fırının kokusuyla birleşir.
Odun ateşinde pişirilerek dışı çıtır, içi sulu hale getirilir. 2026’da fiyatı ortalama 80–90 TL civarındadır.

🧆 İçli Köfte

Gaziantep’in en meşhur mezelerinden biri. Dışı ince bulgurla, içi kıymayla hazırlanan bu özel lezzet kızartma veya haşlama olarak servis edilir.
2026’da porsiyon fiyatı ortalama 110 TL civarındadır.

🍲 Beyran Çorbası

Et suyu, pirinç, sarımsak ve baharatla hazırlanan güçlü bir sabah çorbasıdır.
Kebapçı Yalçın, bu geleneksel çorbayı dana etiyle ve bol sarımsakla servis eder.
2026 fiyatı ortalama 125 TL’dir.

🍖 İskender Kebap

Bol tereyağı ve yoğurtla servis edilen İskender, döner etiyle yapılan en doyurucu tabaklardan biridir.
Gaziantep Kebapçı Yalçın versiyonunda kullanılan tereyağı tamamen yöreseldir.
2026 fiyatı ortalama 285 TL’dir.

🍆 Ali Nazik Kebabı

Közlenmiş patlıcan püresi üzerine yerleştirilen dana veya kuzu etiyle sunulan bu kebap, hem görünüm hem lezzet açısından menünün yıldızıdır.
2026 fiyatı ortalama 310 TL seviyesindedir.

---

🥗 Mezeler ve Salatalar

Kebapların yanında sunulan mezeler, Gaziantep sofralarının olmazsa olmazıdır.
Acılı ezme, köz patlıcan, yoğurtlu semizotu ve Antep salatası, her porsiyona eşlik eder.
Salatalar günlük malzemelerle hazırlanır; zeytinyağı doğrudan bölgeden temin edilir.

---

🍮 Tatlılar – Gaziantep’in Tatlı Dokunuşu

Gaziantep mutfağı denildiğinde kebap kadar tatlılar da ayrı bir övgüyü hak eder.
Kebapçı Yalçın’da her yemeğin sonunda klasik tatlılar servis edilir.

Tüm tatlılarda Antep fıstığı ve yöresel tereyağı kullanılır.
Katmer, özellikle akşam servislerinde en çok tercih edilen tatlıdır.

---

🧃 İçecekler

Yemeklerin yanında ev yapımı ayran ve şalgam gibi geleneksel içecekler tercih edilir.
Gaziantep Kebapçı Yalçın, 2026’da tüm içecek fiyatlarını ortalama %10 oranında güncellemiştir.

---

🍴 2026 Değerlendirmesi

Gaziantep Kebapçı Yalçın, 2026 yılında da geleneksel Gaziantep mutfağının ruhunu koruyarak modern sunumlarla birleştiriyor.
Menü fiyatları, ekonomik şartlara göre güncellense de porsiyon kalitesi, lezzet dengesi ve ustalık seviyesi değişmemiştir.

Restoran, misafirlerine sadece yemek değil, Gaziantep kültürünün otantik bir deneyimini sunar.
Kebaplar, odun ateşinde pişirilir; mezeler günlük hazırlanır ve tatlılar Gaziantep’in orijinal tarifleriyle yapılır.

---

📍 Gaziantep Kebapçı Yalçın Hakkında

• Konum: Gaziantep Merkez
• Uzmanlık Alanı: Kebap, Lahmacun, Tatlı
• Hizmet: Yerinde Servis – Paket Servis
• Çalışma Saatleri: 11.00 – 23.00

Gaziantep Kebapçı Yalçın, 2026 yılında da “Gaziantep’in Gerçek Lezzeti” mottosuyla misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.