OD Urla Menü Fiyatları Listesi 2025-2026
Urla’nın doğasında, kendi bağları ve çiftliğinden gelen yerel ürünlerle hazırlanan OD Urla, Türkiye’nin en özgün fine dining restoranlarından biridir.
Menü, mevsimsel ürünlere ve sürdürülebilir mutfak anlayışına dayanır. 2026 yılında fiyatlar, artan gıda maliyetleri ve yerel üretim maliyetlerine bağlı olarak ortalama %15 oranında güncellenmiştir.
Aşağıda 2025 ve 2026 karşılaştırmalı fiyat listesini bulabilirsiniz.
🐟 Soğuk Başlangıçlar (A La Carte)
| Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini Fiyatı |
|---|---|---|
| Pancar – Divle Obruk Peyniri | 950 TL | 1 095 TL |
| Lahana Böreği | 950 TL | 1 095 TL |
| Rezene – Enginar | 950 TL | 1 095 TL |
| Havuç – Kimyon – Narenciye | 950 TL | 1 095 TL |
| Günün Balığı | 1 150 TL | 1 325 TL |
Bu bölümde Urla Özbek karidesi, Ildır olta kalamarı ve levrek tartar gibi Ege’nin taze deniz ürünleri, yerel sebzelerle birleştirilir.
🥩 Ana Yemekler
| Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini Fiyatı |
|---|---|---|
| Dana Kuyruk – Lavaş – İncir Pekmezli Dana Jus – Karamelize Soğan | 1 100 TL | 1 265 TL |
| Karides – Kuskus – Tarhana | 1 300 TL | 1 495 TL |
| Ahtapot – Patates | 1 300 TL | 1 495 TL |
| Dana Yanak Mantı – Şevketi Bostan Sos – Dana Dil – Ayva | 1 250 TL | 1 435 TL |
| Kereviz Kebap | 950 TL | 1 095 TL |
OD Urla’nın ana yemeklerinde odun fırını ve ızgara teknikleri öne çıkar. Etler kuru dinlendirme yöntemiyle hazırlanır, yerel otlar ve zeytinyağıyla tamamlanır.
🍽️ Tadım Menüsü (Ana Kurslar)
| Menü İçeriği | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini Fiyatı |
|---|---|---|
| Çipura – Safran – Karnabahar – Beyaz Çikolata | 1 700 TL | 1 955 TL |
| Günün Balığı – Enginar – Kuzukulağı | 1 700 TL | 1 955 TL |
| Dana Kaburga – Mevsim Mantarları – İrmik – Trüf Mantarı | 1 800 TL | 2 070 TL |
| Kuzu – Vişneli Sos – Firik – Ege Otları | 1 800 TL | 2 070 TL |
Tadım menüsü şefin mevsimlik seçkisini içerir. 2026’da fiyatlar güncellenmiş olsa da menü sunumu, sunum sırası ve şarap eşleşmeleri aynı özenle devam etmektedir.
🍷 Kişi Başı Set Menü ve Şarap Eşleşmesi
| Menü Türü | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini Fiyatı |
|---|---|---|
| Kişi Başı Seçmeli Menü | 450 TL | 520 TL |
| 4 Seçmeli Menü | 2 900 TL | 3 335 TL |
| Şarap Eşleşmesi | 1 900 TL | 2 185 TL |
OD Urla’nın şarapları kendi bağlarından üretilir ve her tabakla uyumlu olacak şekilde eşleştirilir.
2026 yılında özellikle Urla Sauvignon Blanc ve Bozdağ Syrah eşleşmeleri menüde öne çıkmıştır.
🍰 Tatlılar ve Yerel Peynir Seçkisi
| Ürün | 2025 Fiyatı | 2026 Tahmini Fiyatı |
|---|---|---|
| Baklava Yufkası – Çilek – Tahin | 850 TL (tahmini) | 980 TL |
| Yerel Peynir Tabağı | 1 000 TL (tahmini) | 1 150 TL |
Tatlılarda genellikle Urla zeytinyağı, tahin, karadut ve çilek aromaları öne çıkar. Sunumlar modern, porsiyonlar minimalisttir.
🌿 2026 Değerlendirmesi
OD Urla 2026 menüsünde fiyatlar ortalama %15 artarken, malzeme kalitesi ve yerel üretim anlayışı korunmuştur.
Restoran hâlâ “tarladan sofraya” konseptiyle hareket eder, menülerdeki her ürün Urla ve Ege bölgesinden tedarik edilir.
2026 yılında da hem yerli hem yabancı misafirler için fine dining deneyimini sürdüren prestijli adreslerden biridir.
